கேஸ் ஸ்டடி · சுஷி · பார்சிலோனா
பார்சிலோனாவில் சுஷி: டெலிவரி வழக்கமாகக் குறையும் மாதத்தில் ஒரு சாதனை மாதம்
பார்சிலோனாவில் ஒரே கிளை கொண்ட, மூன்று பிளாட்ஃபார்ம்களில் விற்கும் ஒரு சுஷி ரெஸ்டாரன்ட் ஜூலை இறுதியில் எங்களிடம் வந்தது. நாங்கள் கவர் படத்தை மாற்றினோம், லிஸ்டிங்கில் உள்ள ஒவ்வொரு புகைப்படத்தையும் ஒரே ஸ்டுடியோ பாணியில் மீண்டும் உருவாக்கினோம், ஆப்பின் சர்ச்சுக்காக மெனுவை மீண்டும் எழுதினோம், விளம்பரங்களை மறுசீரமைத்தோம். மாதத்திற்கு €18,846.59 என்ற நிலையான பேஸ்லைனுடன் ஒப்பிடுகையில், ஆகஸ்ட் €23,705.23-இல் முடிந்தது — அதாவது 25.8% அதிகம், அக்கவுண்டின் பதிவான வரலாற்றிலேயே சிறந்த மாதம். அது அந்த அக்கவுண்டில் எங்கள் முதல் மாதமும் கூட.
வாடிக்கையாளர் விவரம்
ரெஸ்டாரன்ட்டின் பெயர் குறிப்பிடப்படவில்லை. ஒரு டெலிவரி அக்கவுண்டில் விலைகள், புரொமோ தள்ளுபடி அளவு, விற்பனை அளவுகள் எல்லாம் தெரியும்; இரண்டு தெரு தள்ளி இருக்கும் போட்டியாளரும் இது போன்ற பக்கங்களைப் படிக்கிறார். எண்களை வெளியிட வாடிக்கையாளர் ஒப்புக்கொண்டார்; பெயரை வெளியிட ஒப்புக்கொள்ளவில்லை, நாங்களும் அதை வெளியிடுவதில்லை.
- வாடிக்கையாளர்
- வாடிக்கையாளரின் கோரிக்கையின்படி பெயர் வெளியிடப்படவில்லை
- வகை
- சுஷி
- சந்தை
- பார்சிலோனா, ஸ்பெயின்
- கிளைகள்
- 1
- பிளாட்ஃபார்ம்கள்
- Uber Eats, Glovo, Just Eat
- வேலை தொடங்கியது
- ஜூலை 2026 இறுதி
- வேலையின் வரம்பு
- கவர் படம், எல்லாப் புகைப்படங்களும் மீண்டும் உருவாக்கம், மெனு மற்றும் சர்ச் எழுத்து, விளம்பரம்
தொடக்க நிலை
இது ஒரு மீட்பு வேலை அல்ல. அக்கவுண்ட் வேலை செய்துகொண்டுதான் இருந்தது: ஒரு வருடத்துக்கு முன் மாதத்திற்குச் சுமார் €9,000 இருந்த விற்பனை, கோடைக்குள் €19,000-க்குச் சற்றுக் குறைவாக உயர்ந்திருந்தது. எங்கும் தீப்பிடிக்கவில்லை — இப்படிப்பட்ட அக்கவுண்டை மேம்படுத்துவதுதான் கடினம், ஏனெனில் சம்பந்தப்பட்ட எல்லோரும் வளர்ச்சிக் கோட்டைக் காட்டி «எல்லாம் சரியாகத்தான் இருக்கிறது» என்று சொல்ல முடியும்.
பிரச்சனை என்னவென்றால், லிஸ்டிங் கொஞ்சம் கொஞ்சமாகச் சேர்த்துச் சேர்த்து வளர்ந்திருந்தது. இரண்டு வருடங்களாக வெவ்வேறு நபர்கள், வெவ்வேறு போன்களில், வெவ்வேறு வெளிச்சத்தில் எடுத்த புகைப்படங்களைச் சேர்த்திருந்தார்கள்; விளைவு — யாரும் கவனிக்காத ஒரு பக்கம் போலத் தெரிந்தது. கவர் படம் — தட்டிப் பார்ப்பதா வேண்டாமா என்று முடிவு செய்வதற்கு முன் வாடிக்கையாளர் பார்க்கும் ஒரே விஷயம் — அந்தப் புகைப்படங்களில் ஒன்றாகவே இருந்தது. மெனு, ஒருவர் சர்ச் பாக்ஸில் டைப் செய்வது போல அல்ல, அச்சிடப்பட்ட மெனு கார்டு போல எழுதப்பட்டிருந்தது. விளம்பரங்கள் ஓடிக்கொண்டிருந்தன, பணம் செலவாகிக்கொண்டிருந்தது — ஆனால் அவை என்ன திருப்பித் தருகின்றன என்று யாரும் கேட்கவில்லை.
பருவகாலம் பற்றிய ஒரு கூற்றில் நான் கவனமாக இருக்க விரும்புகிறேன். எங்கள் அனுபவத்தில், டெலிவரியில் ஆகஸ்ட் வருடத்தின் மிகப் பலவீனமான மாதங்களில் ஒன்று; எனவே ஆகஸ்ட்டில் சாதனை படைப்பது நவம்பரில் படைப்பதைவிட மதிப்புள்ளது. ஆனால் இந்த அக்கவுண்டின் வரலாறு எங்கள் கையில் கோடையிலிருந்துதான் தொடங்குகிறது, எனவே கடந்த ஆகஸ்ட் அவர்களுக்கு பலவீனமாக இருந்தது என்று என்னால் நிரூபிக்க முடியாது — அந்தத் தரவு என்னிடம் இல்லை. கீழே உள்ள அனைத்தும் நாங்கள் தொடங்குவதற்கு உடனடியாக முந்தைய இரண்டு மாதங்களோடு ஒப்பிட்டு அளவிடப்பட்டவை — அதுதான் நான் உறுதியாக நிற்கக்கூடிய ஒப்பீடு.
நாங்கள் செய்தது
- 1 · கவர் படம்
- எல்லாவற்றுக்கும் முன், முதலில் மாற்றப்பட்டது — ஏனெனில் மிகக் குறைந்த செலவில் மிக அதிகமானவர்களைச் சென்றடையும் மாற்றம் இதுதான். நாற்பது ரெஸ்டாரன்ட்கள் உள்ள பட்டியலில், முதல் பார்வையில் தெரிவது கவர் படம் மட்டுமே; விளம்பரம் பணம் கொடுத்து வாங்கும் கவனமும் அதற்குத்தான் — பலவீனமான கவர் படத்தின் மீது பணம் கொடுத்து வாங்கிய இம்ப்ரெஷன் என்பது, ஒருவர் ஸ்க்ரோல் செய்து கடந்து போகும் ஒரு புகைப்படத்தைக் காட்டுவதற்காகச் செலவழித்த பணம். மாற்றத்திற்குப் பிறகு, விளம்பரங்களின் கிளிக்-த்ரூ விகிதம் (CTR) 3.4% உயர்ந்தது.
- 2 · ஒவ்வொரு புகைப்படமும், ஒரே பாணியில்
- ரெஸ்டாரன்ட்டிடம் ஏற்கெனவே இருந்த புகைப்படங்களை எடுத்து, அவற்றை ஒரே ஸ்டுடியோ தோற்றத்தில் மீண்டும் உருவாக்கினோம் — முழு மெனுவிலும் ஒரே பின்னணி, ஒரே வெளிச்சம், ஒரே கிராப் முறை. எங்கள் டிசைனர் இதை போட்டோஷூட் மூலம் அல்ல, Photoshop மற்றும் AI கருவிகள் மூலம் செய்கிறார்; அதனால்தான் சில உணவுகளுக்கே வாரக்கணக்கில் ஆவதற்குப் பதிலாக, முழு மெனுவும் சில நாட்களில் முடிகிறது. ஒவ்வொரு புகைப்படமும் இன்னும் அழகாக இருப்பது முக்கியமல்ல. முக்கியம் இதுதான்: எல்லாப் புகைப்படங்களும் ஒத்துப்போகும் மெனு, யாரோ கவனித்து நடத்தும் ரெஸ்டாரன்ட் போலத் தெரிகிறது; பொருந்தாத புகைப்படங்கள் உள்ள மெனு, யாரும் கவனிக்காத ஒன்று போலத் தெரிகிறது.
- 3 · சர்ச்சுக்காக மீண்டும் எழுதப்பட்ட மெனு
- உணவுகளின் பெயர்களும் விவரங்களும் மக்கள் உண்மையில் டைப் செய்யும் வார்த்தைகளைச் சுற்றி மீண்டும் எழுதப்பட்டன; விற்க வேண்டியவை மூன்று தட்டல்கள் உள்ளே புதைந்து போகாதபடி பிரிவுகள் மறுவரிசைப்படுத்தப்பட்டன; முழு லிஸ்டிங்கும் படிக்கும் கார்டாக அல்ல, சர்ச் செய்யப்படும் பக்கமாக அமைக்கப்பட்டது. நான்கு வேலைப் பிரிவுகளில் இதுவே மிக மெதுவானது, இதன் பலனும் மிக நீண்ட காலம் தொடர்கிறது: சர்ச்சில் இடம் நாட்களில் அல்ல, வாரங்களில் நகர்கிறது.
- 4 · விளம்பரம், மீண்டும் கட்டமைக்கப்பட்டது
- கேம்பெயின்களில் வெறுமனே கூடுதல் பணம் போடவில்லை — அவை மறுகட்டமைக்கப்பட்டு, புதிதாக டார்கெட் செய்யப்பட்டன. பிளாட்ஃபார்மின் சொந்த அளவீட்டின்படி அக்கவுண்ட் இப்போது 13 ROAS-இல் இயங்குகிறது — அதாவது, விளம்பரத்தைப் பார்த்த ஏழு நாட்களுக்குள் ஆர்டர் செய்த வாடிக்கையாளர்களிடமிருந்து வந்த விற்பனையை, விளம்பரச் செலவால் வகுத்தால் வருவது.
அந்த ROAS எண்ணைப் பற்றி ஒரு நேர்மையான குறிப்பு, ஏனெனில் ஏஜென்சிகள் அதைக் குறிப்பு இல்லாமலே சொல்கின்றன. ஏழு நாள் அட்ரிபியூஷன் காலம், ஒருவர் விளம்பரம் பார்த்த பிறகு அந்த வாரத்தில் வந்த ஒவ்வொரு ஆர்டரையும் விளம்பரத்தின் கணக்கில் சேர்க்கிறது — எப்படியும் ஆர்டர் செய்திருக்கக்கூடியவர்களின் ஆர்டர்களும் உட்பட. இது ஒப்பிடுவதற்கான கருவி — எந்த கேம்பெயின் எதைவிட நன்றாக வேலை செய்கிறது என்று சொல்கிறது — இது லாபம் அல்ல. லாபம் என்பது மாத இறுதியில் இன்வாய்ஸில் வரும் எண்; அதனால்தான் அதைத் தனியாகச் சரிபார்க்கிறோம், அதனால்தான் கமிஷன் அல்லாத கட்டணங்கள் பற்றித் தனிக் கட்டுரை இருக்கிறது.
முடிவுகள்
+25.8%
விற்பனை vs பேஸ்லைன்
மாதத்திற்கு €18,846.59 என்ற நிலையான பேஸ்லைனுடன் ஒப்பிடுகையில், ஆகஸ்ட்டில் €23,705.23.
+3.4%
விளம்பர கிளிக்-த்ரூ விகிதம் (CTR)
கவர் படத்தை மாற்றியதால் மட்டும் — வேறு எந்த மாற்றமும் பலன் தரத் தொடங்குவதற்கு முன்பே.
இதே எண்கள் அட்டவணையாக
| மாதம் | மொத்த விற்பனை | மாதம் |
|---|---|---|
| செப் ’25 | €9,092.44 | எங்களுக்கு முன் |
| அக் | €9,861.87 | எங்களுக்கு முன் |
| நவ | €10,625.32 | எங்களுக்கு முன் |
| டிச | €10,448.23 | எங்களுக்கு முன் |
| ஜன ’26 | €12,689.23 | எங்களுக்கு முன் |
| பிப் | €12,549.16 | எங்களுக்கு முன் |
| மார் | €12,394.22 | எங்களுக்கு முன் |
| ஏப் | €16,177.30 | எங்களுக்கு முன் |
| மே | €19,536.18 | எங்களுக்கு முன் |
| ஜூன் | €18,804.68 | எங்களுக்கு முன் |
| ஜூலை | €18,888.50 | எங்களுக்கு முன் |
| ஆக | €23,705.23 | எங்களுடன் |
Uber Eats
€13,112.70
Glovo
€6,314.28
Just Eat
€4,278.25
பிளாட்ஃபார்ம் வாரியாக ஆகஸ்ட். மூன்று பிளாட்ஃபார்ம்கள் என்பது திட்டமிட்டதுதான்: அதே மெனு, அதே கிச்சன், அதே புகைப்படங்கள் மூன்றிலும் வேலை செய்கின்றன; எனவே மூன்றாவது லிஸ்டிங்கைப் பராமரிக்கக் கிட்டத்தட்ட எந்தச் செலவும் இல்லை, ஒரே ஒரு பிளாட்ஃபார்மின் அல்காரிதம் உங்கள் மாதத்தைத் தீர்மானிக்கும் அபாயமும் நீங்குகிறது.
இது எப்படி அளவிடப்பட்டது
பேஸ்லைன் வேலை தொடங்குவதற்கு முன்பே நிலைநிறுத்தப்படுகிறது, பிறகு ஒருபோதும் மீண்டும் கணக்கிடப்படுவதில்லை: ஜூன், ஜூலை 2026-இன் சராசரி, மாதத்திற்கு €18,846.59, அக்கவுண்ட்களிலிருந்தே எடுக்கப்பட்டது. ஆகஸ்ட் அந்த எண்ணோடுதான் ஒப்பிடப்படுகிறது — ஒரு இலக்கோடு அல்ல, கடந்த ஆண்டோடும் அல்ல.
இந்தப் பக்கத்தில் உள்ள அனைத்தும் பிளாட்ஃபார்ம்கள் காட்டும் மொத்த விற்பனை; அது ரெஸ்டாரன்ட்டுக்கு வந்து சேரும் தொகை அல்ல — கமிஷன், விளம்பரம், புரொமோக்கள், ஒவ்வொரு ஆர்டருக்குமான கட்டணங்கள் முதலில் அதிலிருந்து கழிக்கப்படுகின்றன. இது திட்டமிட்ட தேர்வு: இரு தரப்பும் ஒரே இடத்தில் சரிபார்க்கக்கூடிய ஒரே எண் மொத்த விற்பனைதான். ரெஸ்டாரன்ட்டுக்கு உண்மையில் மிஞ்சுவது தனிக் கணக்கு; அதை உங்கள் சொந்த அக்கவுண்டில் போட்டுப் பார்க்க விரும்பினால், விலை கால்குலேட்டர் அதை வரி வரியாகச் செய்கிறது.
எங்கள் கட்டணம் அந்தப் பேஸ்லைனுக்கு மேலான வளர்ச்சியின் மீது, பிளாட்ஃபார்ம் கமிஷனும் கூடுதல் விளம்பரச் செலவும் கழிக்கப்பட்ட பிறகே வசூலிக்கப்படுகிறது — ஒருபோதும் மொத்த விற்பனையின் மீது அல்ல. வளர்ச்சி இல்லாத மாதத்தில் பில் இல்லை.
முறை
- எண்கள் எங்கிருந்து வருகின்றன
- ரெஸ்டாரன்ட்டின் சொந்த பிளாட்ஃபார்ம் அக்கவுண்ட்கள் (அவற்றில் எங்களுக்கு அக்சஸ் உள்ளது) மற்றும் அதன் சொந்த விளம்பர அறிக்கைகள். வெளியிடுவதற்கு முன் வாடிக்கையாளர் இந்தப் பக்கத்தைப் பார்த்து, இங்குள்ள எண்களை வெளியிட ஒப்புக்கொண்டார்.
- வெளியிடப்படாதவை
- ரெஸ்டாரன்ட்டின் பெயர், அதன் கமிஷன் விகிதம், ஒப்பந்த நிபந்தனைகள், ஒவ்வொரு உணவின் செலவுகள். அவை வாடிக்கையாளரின் வணிகத் தகவல்கள்; அவற்றை வெளியிடுவது எங்கள் உரிமை அல்ல.
- ஒரு மாதம் என்பது ஒரு மாதம்தான்
- இது ஒரே ஒரு மாத வேலை, ஒரு மாதம் அதிர்ஷ்டத்தாலும் நன்றாக அமையலாம். மாற்றம் பெரியது, அதன் பின்னால் உள்ள இயக்கமுறை தெளிவாகத் தெரிகிறது என்பதால் இதை வெளியிடுகிறோம் — ஒரு ஆகஸ்ட் ஒரு போக்கை நிரூபிக்கிறது என்பதால் அல்ல. அக்கவுண்ட் தொடர்கிறது; செப்டம்பர் எப்படி இருந்தது என்பதை அடுத்த அறிக்கை சொல்லும், எந்தத் திசையில் போனாலும் சரி.
- ROAS எண்
- பிளாட்ஃபார்மின் சொந்த விளம்பர அறிக்கையிலிருந்து, ஏழு நாள் அட்ரிபியூஷன் காலத்தின் அடிப்படையில் எடுக்கப்பட்டது. இது கேம்பெயின்களை ஒப்பிடுகிறது; லாபத்தை அளவிடுவதில்லை. மேலே உள்ள குறிப்பைப் பாருங்கள்.
எல்லா கேஸ் ஸ்டடிகளும் பிளாட்ஃபார்ம்கள் உண்மையில் என்ன கட்டணம் வசூலிக்கின்றன விலை கால்குலேட்டர்
இந்த கேஸ் ஸ்டடி தொடங்கிய இடத்திலிருந்தே நீங்களும் தொடங்குங்கள்.
உங்கள் பிளாட்ஃபார்ம் அக்கவுண்ட்களுக்கு ரீட்-ஒன்லி அக்சஸ் (பார்க்க மட்டும்) அனுப்புங்கள். உங்கள் சொந்த இன்வாய்ஸ்களிலிருந்து உங்கள் பேஸ்லைனையும், ஒவ்வொரு யூரோவுக்கும் ஆகும் உண்மையான செலவையும் இலவசமாகக் கணக்கிட்டு, கவர் படம், புகைப்படங்கள், மெனு, கேம்பெயின்கள் இன்று உங்களுக்கு எவ்வளவு இழப்பை ஏற்படுத்துகின்றன என்பதைக் காட்டுகிறோம். நீங்கள் ஒப்புதல் தரும் வரை உங்கள் அக்கவுண்ட்களில் எதுவும் மாறாது.
இலவச ஆடிட் பெறுங்கள்