Qué cambió el trabajo dentro de la cuenta
Casos
Cada caso describe una cuenta de restaurante: en qué estado estaba, qué cambiamos en la carta, los combos, las fotos y las campañas, y qué se movió después. No damos el nombre de los restaurantes: una cuenta de reparto es información comercial sensible y publicamos un caso solo en la forma que el cliente ha aprobado. Las cifras van tal y como él las confirmó, en horquillas y nunca en dinero absoluto. Nuestros casos con cliente son de Lisboa; para el mercado español publicamos además un modelo de cálculo sobre cifras típicas, que no es la historia de ningún cliente.
Un restaurante casi sin pedidos en Uber Eats: lo que cambiaron diez días
- Mercado
- Lisboa, Portugal
- Locales
- 1
- Plataformas
- Uber Eats
Foto de portada, toda la carta reescrita para la búsqueda, escandallo revisado, combos, publicidad, trato con la plataforma y gestión de reseñas: diez días, con el gráfico sacado de la propia cuenta.
Leer el caso Modelo de cálculo · BarcelonaBarcelona: qué le pasa al margen de un restaurante tipo, paso a paso
- Qué es
- Modelo de cálculo, no un cliente
- Ciudad
- Barcelona
- Plataformas
- Glovo
Un cálculo, no la historia de un restaurante: partimos de las cifras habituales de un local de tamaño medio en Barcelona y seguimos el recorrido de un pedido hasta el margen: precio en carta, comisión, IVA, escandallo y coste de la publicidad. Los números son de ejemplo, para que puedas repetir la cuenta con los tuyos.
Ver el cálculoPor qué los clientes son anónimos. El nombre del restaurante, el contrato con la plataforma y las cifras de facturación son información comercial sensible, y el competidor de la misma calle también lee esta página. Publicamos la mecánica del trabajo y el resultado confirmado, y damos el nombre de un cliente solo cuando él nos lo pide. Las referencias se facilitan directamente a quien las solicite.
¿Te interesa más el razonamiento que el resultado? En la sección de Análisis explicamos cómo se comportan en la práctica la economía de las plataformas, la posición en el listado y la publicidad.
Auditoría gratuita de tu cuenta.
Danos acceso de solo lectura a tus cuentas en las plataformas. Calculamos tu punto de partida y tu comisión real a partir de tus propias facturas, y te enseñamos por dónde se va el margen. No tocamos nada en tus cuentas hasta que tú lo apruebes.
Quiero mi auditoría gratuitaDelivery Lift · Agencia de crecimiento para restaurantesCasos