আপনার দেশের প্রতিটি ডেলিভারি প্ল্যাটফর্ম · অফিস লিসবনে · রেস্টুরেন্ট সারা ইউরোপে
ডেলিভারি অ্যাপে বেশি আয় করুন।আমাদের দিন শুধু প্রবৃদ্ধি থেকে।
আপনি দেখার আগেই প্রতিটি অর্ডার থেকে কমিশন, প্রোমো, বিজ্ঞাপন আর রিফান্ড নিজেদের ভাগ নিয়ে নেয়। আমরা প্রতিটি প্ল্যাটফর্মে আপনার অ্যাকাউন্ট নিজ হাতে চালাই — মেনু, দাম, ছবি, বিজ্ঞাপন — প্ল্যাটফর্মের প্রতিটি চার্জ দামে আগেই ধরে, যাতে প্রতিটি অর্ডারে মার্জিন থাকে। আপনি এখন যা আয় করছেন, তা থেকে আমরা কিছুই নিই না। প্রতিটি পরিবর্তন অনুমোদন দেন আপনি।
নিট প্রবৃদ্ধির 15%প্রবৃদ্ধি নেই — বিল নেই18 মাসের চুক্তি
রিড-অনলি অ্যাক্সেসপাসওয়ার্ড লাগে না2 ঘণ্টার মধ্যে ফ্রি অডিট
চেনা চেনা লাগছে?
- কমিশন প্রতিটি ইনভয়েসে লেখা থাকে। বাকি চার্জগুলো কোথাও এক জায়গায় পাওয়া যায় না।
- প্রোমো চালালেন। অর্ডার বাড়ল, মার্জিন বাড়ল না।
- প্ল্যাটফর্মে যোগ দেওয়ার পর মেনুতে আর হাত পড়েনি — আর র্যাংকিংয়ে সেটা দেখা যাচ্ছে।
- বিজ্ঞাপন চলছে, কিন্তু কোন ইউরোতে অর্ডার এল, কেউ বলতে পারে না।
এর প্রতিটিই একটি সংখ্যা। ফ্রি অডিটে আমরা চারটিই বের করি — 2 ঘণ্টার মধ্যে, শুধু রিড-অনলি অ্যাক্সেস দিয়ে।
প্রতিশ্রুতি নয়, প্রমাণ
সত্যিকারের অ্যাকাউন্ট, আগে ও পরে — তাদের নিজেদের সংখ্যায়
রেস্টুরেন্টের নাম আমরা কখনো প্রকাশ করি না। সংখ্যাগুলো ক্লায়েন্টের সম্মতিতে প্রকাশ করা, আর প্রতিটি কেস স্টাডিতে লেখা আছে কীভাবে মাপা হয়েছে।
রেকর্ড আগস্ট, যে মাসে ডেলিভারি সাধারণত কমে যায়
€23,705 আগস্ট, €18,847 বেসলাইনের তুলনায় · অ্যাকাউন্টে আমাদের প্রথম মাস মোট বিক্রি · সেপ্টেম্বর ’25 – আগস্ট ’26 · ড্যাশ দেওয়া রেখা = বেসলাইন কেস স্টাডি পড়ুন → ডার্ক কিচেন · প্যারিসটানা তিন মাস শূন্য, তারপর প্রথম আসল মাস
€1,853 আগস্ট, €459 বেসলাইনের তুলনায় · ছোট সংখ্যা, সাজিয়ে-গুছিয়ে বড় করা হয়নি মোট বিক্রি · সেপ্টেম্বর ’25 – আগস্ট ’26 · ড্যাশ দেওয়া রেখা = বেসলাইন কেস স্টাডি পড়ুন → পিৎজা · লিসবন · 2টি লোকেশনপ্রতিটি লোকেশনের জন্য মেনু, কম্বো আর ক্যাম্পেইন নতুন করে সাজানো
+28–35% দুই লোকেশন মিলিয়ে বিক্রি · গড় অর্ডার মূল্য +10–14% সীমাগুলো ক্লায়েন্টের নিশ্চিত করা। আমরা এগুলোকে একটি আকর্ষণীয় সংখ্যায় ছেঁটে আনি না। কেস স্টাডি পড়ুন →
আপনার অ্যাকাউন্টে কারা কাজ করে
আপনার রেস্টুরেন্ট পায় নিজস্ব একটি টিম
যাঁরা আপনার মেনু নতুন করে লেখেন, ছবি পরীক্ষা করেন, বিজ্ঞাপন চালান আর রিভিউর উত্তর দেন, তাঁরা কাজ করেন আপনার অ্যাকাউন্টে — টিকিটের লাইনে নয়।
- একজন নির্দিষ্ট অ্যাকাউন্ট ম্যানেজার, একটি চ্যাট, উত্তর সেদিনই
- তাঁর পেছনে মেনু, ছবি, বিজ্ঞাপন আর দাম নির্ধারণের বিশেষজ্ঞরা
- ইউরোপজুড়ে কয়েক ডজন রেস্টুরেন্টের অ্যাকাউন্ট, চালানো হয় আমাদের লিসবন অফিস থেকে
প্রতিষ্ঠাতা Alex Rudenko · LinkedIn
আমাদের আপনি কীভাবে টাকা দেন
শুধু নতুন টাকা থেকে — হিসাবটা এই
আমাদের ছাড়া আপনি যা আয় করছিলেন, সবটাই আপনার থাকে। আমাদের ভাগ হিসাব হয় শুধু তার ওপরে যা বাড়তি এসেছে, তা থেকে।
বেসলাইন
আমরা শুরু করার আগের 3 মাসে আপনার গড় মাসিক বিক্রি। আপনার অ্যাকাউন্ট থেকে নেওয়া, চুক্তিতে লেখা, দুই পক্ষের স্বাক্ষর করা — এটা কখনো বদলায় না।
প্রবৃদ্ধি
এই মাসের বিক্রি থেকে বেসলাইন বাদ দিলে যা থাকে। প্রবৃদ্ধি নেই — বিল নেই, হিসাব এখানেই থেমে যায়।
– প্ল্যাটফর্মের কমিশন
কমিশন আর ডেলিভারি প্রবৃদ্ধি থেকে বাদ যায় আপনার প্ল্যাটফর্মের ইনভয়েসে লেখা রেটে — প্রকাশিত রেটে নয়।
বিস্তারিত
রেট এক রেস্টুরেন্ট থেকে আরেক রেস্টুরেন্টে আলাদা, আর সাধারণত বিজ্ঞাপিত রেটের চেয়ে কম। এই টাকা কখনো রেস্টুরেন্টের হাতে আসে না, তাই এটা হিসাবের ভিত্তিতে ঢোকে না।
– আপনার স্বাভাবিক মাত্রার ওপরে বিজ্ঞাপনের খরচ
বিজ্ঞাপনের টাকা রেস্টুরেন্ট দেয় প্ল্যাটফর্মের মাধ্যমে। আপনার স্বাভাবিক মাত্রার ওপরে যতটুকু খরচ বেড়েছে, আমরা সেটা বাদ দিই — ফলে নতুন বিজ্ঞাপনের খরচ সবসময় মেটে নতুন টাকা থেকেই।
বিস্তারিত
আমাদের আগে থেকেই যদি আপনি বিজ্ঞাপন দিয়ে থাকেন, তাহলে বেসলাইনের সঙ্গে আপনার আগের মাসিক মাত্রাও আমরা একসাথে নির্ধারণ করি, আর বাদ দিই শুধু তার ওপরে যা খরচ হয়। আগের বাজেট থেকেই সেই বিক্রি এসেছিল, যা দিয়ে বেসলাইন তৈরি — সেটা আবার বাদ দিলে একই খরচ দুবার গোনা হতো। ক্যালকুলেটরে এর জন্য একটি সুইচ আছে।
= হিসাবের ভিত্তি · আমাদের ভাগ 15%
যা থাকে, তার 15% আমরা নিই; 85% আপনার। সব প্ল্যাটফর্ম আর ব্র্যান্ড একসাথে যোগ হয় — এক অ্যাপ থেকে আরেক অ্যাপে সরে যাওয়া অর্ডার প্রবৃদ্ধি নয়।
আপনার কমিশন রেট জানেন না? বেশিরভাগ মালিকই জানেন না। প্ল্যাটফর্মের একটি ইনভয়েস পাঠান, আমরা বের করে দেব।
নিজের হিসাব করে দেখুন
যেকোনো সংখ্যা বদলান — হিসাব সাথে সাথে বদলে যাবে।
প্ল্যাটফর্মের ইনভয়েস থেকে আপনার আসল রেট — সাধারণত প্রকাশিত রেটের চেয়ে কম।
মাসের জন্য প্ল্যাটফর্মের ভেতরের পুরো বিজ্ঞাপন বাজেট।
বেসলাইনের সেই একই তিন মাসের মাসিক গড়। শুধু এর ওপরে যা খরচ করবেন, সেটাই বাদ যাবে।
আমাদের আগে রেস্টুরেন্ট আয় করত €5,000 আর আমাদের কিছুই দিত না। এখন আয় করে সেই একই €5,000, তার ওপরে বাড়তি €306। €54-এর বিল আসে শুধু সেই মাসে, যে মাসে প্রবৃদ্ধি হয়েছে।
এটি একটি প্ল্যাটফর্মের উদাহরণ। আপনি একাধিক প্ল্যাটফর্মে বিক্রি করলে সব প্ল্যাটফর্ম আর ব্র্যান্ড একসাথে যোগ হয় একটি হিসাবে, প্রতিটির কমিশন ধরা হয় তার নিজের ইনভয়েসের রেটে — আর আপনি পান একটি বিল।
সংখ্যাগুলো উদাহরণ মাত্র। চূড়ান্ত হিসাবে ব্যবহার হয় প্ল্যাটফর্মের যাচাই করা ডেটা আর স্বাক্ষরিত চুক্তি। এটা হলো খাবার, শ্রম আর ট্যাক্সের আগে রেস্টুরেন্টের হাতে যা থাকে — নিট লাভ নয়।
18 মাসের চুক্তি
র্যাংকিং, রেটিং আর অর্ডারের ইতিহাস তৈরি হতে মাসের পর মাস লাগে, আর ছোট চুক্তি মার্জিনের ক্ষতি করে দ্রুত ফল দেখাতে বাধ্য করে। ঝুঁকি থাকে আমাদের দিকে: যে মাসে প্রবৃদ্ধি নেই, সে মাসে বিল নেই।
আপনার বেসলাইন
আমরা শুরু করার আগের শেষ 3 মাসে আপনার গড় মাসিক বিক্রি নিই। এটাই আপনার শুরুর মাপকাঠি, চুক্তিতে লেখা — আমরা গুনি শুধু এর ওপরে আপনি যা আয় করেন।
কাজে আপনার ভাগ
কিচেন, খাবারের মান, প্যাকেজিং, রান্নার গতি, আর কাজ শুরু হলে ম্যানেজার অ্যাক্সেস। প্ল্যাটফর্মে বাকি সবকিছু আমাদের দায়িত্ব — আর আপনার অনুমোদন ছাড়া কিছুই চালু হয় না।
আমরা কী করি
আপনি কিচেন চালান। আমরা চালাই অ্যাপের পেজ।
আপনি যে প্ল্যাটফর্মেই বিক্রি করুন, বিক্রি নির্ভর করে চারটি জিনিসের ওপর: কতজন আপনাকে দেখে, কতজন আপনার মেনু খোলে, কতজন অর্ডার করে, আর তার কতটা আপনার হাতে থাকে। আমরা প্রতিটি নিয়ে আলাদা করে কাজ করি।
01 · অ্যাপের সার্চের জন্য লেখা মেনু
আইটেমের নাম, বিবরণ, ক্যাটাগরি আর স্টোরের সেটিংস নতুন করে লেখা হয় মানুষ প্ল্যাটফর্মের সার্চে আসলে যে শব্দগুলো লেখে, সেগুলো ধরে।
কীভাবে করি
অর্ডারের বড় একটা অংশ আসে সার্চ আর ওপরের পজিশনগুলো থেকে, তাই মানুষের জন্য লেখা সুন্দর বর্ণনার চেয়ে আপনার র্যাংকিংয়ের দাম বেশি।
02 · ছবি আর কভার ছবি, পরীক্ষা করে
একই খাবার ভিন্ন ছবিতে ভিন্ন হারে অর্ডার আনে। আমরা কভার আর খাবারের ছবি পরীক্ষা করি, আর যেটা কম কাজ করে সেটা বদলে দিই।
কীভাবে করি
তালিকায় আপনাকে খুলবে কি না, সেটা ঠিক করে কভার; অর্ডার করবে কি না, সেটা ঠিক করে খাবারের ছবি। প্ল্যাটফর্মে এটাই সবচেয়ে দ্রুত কাজ করা লিভার।
03 · প্ল্যাটফর্মের ভেতরের বিজ্ঞাপন
বিড, বাজেট আর ক্যাম্পেইন নিজ হাতে চালানো, মাপা হয় ইমপ্রেশনে নয়, অর্ডারে।
কীভাবে করি
প্ল্যাটফর্মের অটোমেটিক ক্যাম্পেইন বাজেট সমানভাবে খরচ করে, কিন্তু যেখানে দরকার সেখানে নয়। আমরা প্রতি সপ্তাহে কিওয়ার্ড আর দৈনিক বাজেট পরীক্ষা করি, আর যা খরচ তুলতে পারে না, তা বন্ধ করে দিই।
04 · দাম, কম্বো আর মার্জিন — প্ল্যাটফর্মের প্রতিটি চার্জ দামে আগেই ধরা
কমিশন, সার্ভিস ফি, প্রোমোর ভাগ, বিজ্ঞাপন, রিফান্ড, প্ল্যাটফর্মের ইনভয়েসের ভ্যাট: কোন প্ল্যাটফর্ম কী চার্জ করে আমরা জানি, আর প্রতিটি আইটেমের দাম ঠিক করি এই খরচগুলো আগেই ভেতরে ধরে। মার্জিন ঠিক হয় অর্ডার আসার আগেই, ইনভয়েস দেখে পরে আবিষ্কার হয় না।
কীভাবে করি
সেট, কম্বো আর আপসেল গড় অর্ডার মূল্য বাড়ায়, আর প্রতিটি দাম মিলিয়ে দেখা হয় ওই প্ল্যাটফর্মে একটি অর্ডারের পুরো খরচের সাথে। মার্জিন না বাড়িয়ে বিক্রি বাড়ানো আপনার জন্য যেমন খারাপ, আমাদের জন্যও তেমন — আমরা আয় করি রেস্টুরেন্টের হাতে যা থাকে, তা থেকে। প্ল্যাটফর্মগুলো আসলে কী কী চার্জ করে →
05 · রিভিউ, রেটিং আর রিফান্ড
আমরা রিভিউর উত্তর দিই, খারাপ রিভিউর কারণ ঠিক করি, আর অন্যায্য রিফান্ড নিয়ে আপত্তি তুলে আপনার টাকা ফেরত আনি।
কীভাবে করি
বিষয়টা শুধু টাকার নয়: রেটিং আর ক্যানসেলেশন সরাসরি ঠিক করে প্ল্যাটফর্ম আপনাকে কত ওপরে দেখাবে।
একটি লিংক পাঠান। 2 ঘণ্টার মধ্যে আপনার সংখ্যাগুলো ফেরত পাবেন।
রিড-অনলি অ্যাক্সেসই যথেষ্ট — আমরা কখনো পাসওয়ার্ড চাই না। আপনি পাবেন আপনার বেসলাইন, আসল কমিশন রেট আর মার্জিন কোথায় যাচ্ছে। আপনি অনুমোদন না দেওয়া পর্যন্ত আপনার অ্যাকাউন্টে কিছুই বদলায় না।
- আপনি পাঠান যেকোনো প্ল্যাটফর্মে আপনার রেস্টুরেন্টের পেজের লিংক, অথবা রিড-অনলি অ্যাক্সেস।
- 2 ঘণ্টার মধ্যে অডিট পেয়ে যান আপনার চ্যাটে: আপনার বেসলাইন, আসল কমিশন রেট আর মার্জিন কোথায় যাচ্ছে।
- সিদ্ধান্ত আপনার। চুক্তি নেই, কোনো বাধ্যবাধকতা নেই — অডিট সব অবস্থাতেই আপনার।
প্রথম কলে প্রতিবার যে পাঁচটি প্রশ্ন আসে
চুক্তি 18 মাসের কেন?
র্যাংকিং, রেটিং আর অর্ডারের ইতিহাস তৈরি হয় মাসের পর মাস ধরে; ছোট চুক্তি মার্জিনের ক্ষতি করে দ্রুত ফল দেখাতে বাধ্য করে। মেয়াদ নির্দিষ্ট — আর ঝুঁকি থাকে আমাদের ঘাড়ে: পুরো 18 মাসের যে মাসে প্রবৃদ্ধি নেই, সে মাসে বিল নেই।
আপনাদের কী ধরনের অ্যাক্সেস লাগবে?
শুরুতে রিড-অনলি অ্যাক্সেস — অডিটের জন্য এটুকুই যথেষ্ট। কাজের জন্য লাগবে আপনার অ্যাকাউন্টে ম্যানেজার অ্যাক্সেস, কারণ আমরা আপনাকে পরামর্শ পাঠাই না, মেনু, ছবি, দাম আর বিজ্ঞাপন নিজেরাই বদলাই। আপনার পাসওয়ার্ড কখনো না, পেমেন্টের তথ্যও কখনো না।
আমার পেজে কী বদলাবে, সেটা কে ঠিক করে?
আপনি। আমরা পরিবর্তন তৈরি করি, আপনি অনুমোদন দেন, তারপর সেটা চালু হয়। আপনার অনুমোদন ছাড়া আপনার পেজে কিছুই প্রকাশ হয় না।
আপনারা কোন কোন প্ল্যাটফর্মে কাজ করেন?
আপনার দেশে চালু প্রতিটি ডেলিভারি প্ল্যাটফর্মে — Uber Eats, Glovo, Bolt Food, Wolt, Deliveroo, Just Eat। আপনি একাধিক প্ল্যাটফর্মে বিক্রি করলে একই টিম সবগুলো চালায়, আর সব যোগ হয় একটি হিসাবে, একটি বিলে। যুক্তরাষ্ট্রে আমাদের শিকাগো অফিস থেকে আমরা DoorDash আর Uber Eats-এ কাজ করি।
সংখ্যাগুলো আমি কীভাবে যাচাই করব?
প্রতিটি সংখ্যা আসে আপনার নিজের অ্যাকাউন্ট থেকে। আপনি পাবেন প্ল্যাটফর্ম অনুযায়ী সাপ্তাহিক রিপোর্ট, খোলা ফর্মুলাসহ মাসিক বিল, আর একটি লাইভ ড্যাশবোর্ড, যা যেকোনো সময় খুলে দেখতে পারেন।
আমাদের সাথে কথা বলার আগে সব যাচাই করে নিন
সত্যিকারের অ্যাকাউন্ট আর সেগুলোর ভেতরে কী বদলেছে, প্ল্যাটফর্মগুলো আসলে কীভাবে কাজ করে, আর একটি ক্যালকুলেটর যা আপনার নিজের সংখ্যায় একটি আইটেমের দাম বের করে। এখানে কোথাও আপনার ই-মেইল চাওয়া হয় না।
ডেলিভারি প্ল্যাটফর্ম আসলে কীভাবে কাজ করে
কমিশন, র্যাংকিং, বিজ্ঞাপন আর প্রোমো — হেল্প সেন্টার থেকে নয়, রেস্টুরেন্টের অ্যাকাউন্ট চালানোর অভিজ্ঞতা থেকে বোঝানো। কোনো প্ল্যাটফর্মের রেট বা ক্লায়েন্টের সংখ্যা প্রকাশ করা হয় না — প্রকাশ করা হয় কাজের নিয়মটা, যাতে আপনি নিজের অ্যাকাউন্টে হিসাব করে দেখতে পারেন।
ফলাফলসত্যিকারের অ্যাকাউন্টে কী বদলেছে
যেসব রেস্টুরেন্টের সাথে আমরা কাজ করেছি: পেজে কী ভুল ছিল, আমরা কী বদলেছি, আর তারপর কী নড়েছে। ক্লায়েন্টদের নাম গোপন, সংখ্যাগুলো তাদের নিজেদের অ্যাকাউন্ট থেকে নেওয়া।
ফ্রি টুলডেলিভারি প্রাইস ক্যালকুলেটর
অ্যাপে একটি আইটেমের দাম কত হলে তবুও আপনার কিচেনে লাভ থাকে — কমিশন, ভ্যাট, বিজ্ঞাপন আর ডিসকাউন্ট একই হিসাবে ধরে। আপনার ব্রাউজারেই চলে, সাইন-আপ লাগে না।